KALİTE MÜHENDİSLİĞİ

AMAÇ

Dersin temel amacı: 1. Kalite kavramının tartışılması; 2. Kalite felsefesinin, kalite güvence ve kontrol sistemlerinin ve uygulamasının anlaşılması; ISO 9000 serisi standardların bir organizasyona uygulanmasında sistematiğin incelenmesi; kaliteyi arttırmak için ürün, yöntem ve insan performansı hakkında bilgilerin verilmesi; 3. (tasarım dahil olmak üzere) yüksek kalitede üretim yapabilmek için gerekli kalite araç ve yöntemlerinin verimli kullanımlarının açıklanması; 4. Yedi temel kalite yönetim aracı ve tekniklerine ait prensiplerin anlaşılması, sonuçların yorumlanması; 5. Kalite stratejileri ve kalite geliştirme yöntemlerinin prensipleri hakkında temel bilginin sağlanması.

İÇERİK

Bu ders; Kalite felsefeleri ve temeli,Mühendislik ve kalite, TKY'nin prensipleri, TKY'nin gelişimi, TKY'nin liderleri,Liderlik prensipleri, iletişim, organizasyon, iletişim becerileri, vizyon, misyon, strateji,Kalite sistemlerinin eleman ve dokumanları, kalite maaliyeti,Veri toplama, örnekleme, istatistiksel proses kontrol,İstatistiksel proses kontrol (kontrol kartları: X-R, X-S),İstatistiksel proses kontrol (np, p, c, u kartları),Kalite özelliklerini tasarlama, kalite araçları (akış şeması, pareto analizi, sebep-sonuç analizi, histogram, saçılım diyagramları),Kalite yönetim ve planlama araçları (afinite ilişkilendirme, ağaç, matriks, ilişki diyagramları, kritik durum analizleri),Kalite teknikleri (kıyaslama, beyin fırtınası, hedef analizi, hata modu ve etki analizi),Kalite teknikleri (kalite evleri, deneysel tasarım),Sürekli gelişim teknikleri (TKY, Kaizen),Sürekli gelişim teknikleri (6 sigma, DAMIC, SWOT, Deming çevrimi),Proje Sunumaları; konularını içermektedir.

1. 1

   1. Defines the basic concepts of quality and and examine the effect of quality philosophy on engineering practices.

   Öğretim yöntemi: Öğretme – öğrenme yöntem ve stratejileri, öğrencilerin kendi kendine çalışma, yaşam boyu öğrenme, gözlem yapma, başkasına öğretme, sunma, eleştirel düşünme, takım çalışması, bilişimden etkin yararlanma gibi becerilerini arttıracak şekilde seçilmektedir. Ayrıca, öğretim tarzının farklı kabiliyetleri olan öğrencileri destekleyecek biçimde olmasına dikkat edilir. Programında kullanılan eğitim-öğretim metotları aşağıdaki listede verilmiştir **: Eğitim - Öğretim Yöntemleri *, Tartışma Yöntemi, Bireysel Çalışma Yöntemi, Beyin Fırtınası Tekniği, Deneyimle Öğrenme Modeli · Değerlendirme: Klasik Yazılı Sınav, Ödev, Proje Görevi

2. 2

   2. Makes calculation and summarize/map the obtained data to make inferences for improvement.

   Öğretim yöntemi: Öğretme – öğrenme yöntem ve stratejileri, öğrencilerin kendi kendine çalışma, yaşam boyu öğrenme, gözlem yapma, başkasına öğretme, sunma, eleştirel düşünme, takım çalışması, bilişimden etkin yararlanma gibi becerilerini arttıracak şekilde seçilmektedir. Ayrıca, öğretim tarzının farklı kabiliyetleri olan öğrencileri destekleyecek biçimde olmasına dikkat edilir. Programında kullanılan eğitim-öğretim metotları aşağıdaki listede verilmiştir **: Eğitim - Öğretim Yöntemleri *, Bireysel Çalışma Yöntemi, Proje Temelli Öğrenme Modeli, Deneyimle Öğrenme Modeli · Değerlendirme: Klasik Yazılı Sınav, Ödev

3. 3

   3. Analyzes the appropriate quality tools and techniques for engineering applications and analyzes control charts for the quality monitorigng and improvement.

   Öğretim yöntemi: Öğretme – öğrenme yöntem ve stratejileri, öğrencilerin kendi kendine çalışma, yaşam boyu öğrenme, gözlem yapma, başkasına öğretme, sunma, eleştirel düşünme, takım çalışması, bilişimden etkin yararlanma gibi becerilerini arttıracak şekilde seçilmektedir. Ayrıca, öğretim tarzının farklı kabiliyetleri olan öğrencileri destekleyecek biçimde olmasına dikkat edilir. Programında kullanılan eğitim-öğretim metotları aşağıdaki listede verilmiştir **: Eğitim - Öğretim Yöntemleri *, Bireysel Çalışma Yöntemi, Deneyimle Öğrenme Modeli · Değerlendirme: Klasik Yazılı Sınav, Ödev, Proje Görevi

4. 4

   4. Utilize knowledge of statistics, acceptance sampling and process control for high quality production in engineering applications.

   Öğretim yöntemi: Öğretme – öğrenme yöntem ve stratejileri, öğrencilerin kendi kendine çalışma, yaşam boyu öğrenme, gözlem yapma, başkasına öğretme, sunma, eleştirel düşünme, takım çalışması, bilişimden etkin yararlanma gibi becerilerini arttıracak şekilde seçilmektedir. Ayrıca, öğretim tarzının farklı kabiliyetleri olan öğrencileri destekleyecek biçimde olmasına dikkat edilir. Programında kullanılan eğitim-öğretim metotları aşağıdaki listede verilmiştir **: Eğitim - Öğretim Yöntemleri *, Örnek Olay Yöntemi, Deneyimle Öğrenme Modeli · Değerlendirme: Klasik Yazılı Sınav, Proje Görevi

5. 5

   5. Plan experiments to improve product properties and process performance, conduct research as a team, prepare scientific reports, organize and present the results.

   Öğretim yöntemi: Öğretme – öğrenme yöntem ve stratejileri, öğrencilerin kendi kendine çalışma, yaşam boyu öğrenme, gözlem yapma, başkasına öğretme, sunma, eleştirel düşünme, takım çalışması, bilişimden etkin yararlanma gibi becerilerini arttıracak şekilde seçilmektedir. Ayrıca, öğretim tarzının farklı kabiliyetleri olan öğrencileri destekleyecek biçimde olmasına dikkat edilir. Programında kullanılan eğitim-öğretim metotları aşağıdaki listede verilmiştir **: Eğitim - Öğretim Yöntemleri *, Bireysel Çalışma Yöntemi, Deneyimle Öğrenme Modeli · Değerlendirme: Klasik Yazılı Sınav, Proje Görevi

HAFTALIK PLAN

1. HAFTA 1

   Kalite felsefeleri ve temeli

   Ön hazırlık: Ders Notları

2. HAFTA 2

   Mühendislik ve kalite, TKY'nin prensipleri, TKY'nin gelişimi, TKY'nin liderleri

   Ön hazırlık: Ders Notları

3. HAFTA 3

   Liderlik prensipleri, iletişim, organizasyon, iletişim becerileri, vizyon, misyon, strateji

   Ön hazırlık: Ders Notları

4. HAFTA 4

   Kalite sistemlerinin eleman ve dokumanları, kalite maaliyeti

   Ön hazırlık: Ders Notları

5. HAFTA 5

   Veri toplama, örnekleme, istatistiksel proses kontrol

   Ön hazırlık: Ders Notları

6. HAFTA 6

   İstatistiksel proses kontrol (kontrol kartları: X-R, X-S)

   Ön hazırlık: Ders Notları

7. HAFTA 7

   İstatistiksel proses kontrol (np, p, c, u kartları)

   Ön hazırlık: Ders Notları

8. HAFTA 8

   Kalite özelliklerini tasarlama, kalite araçları (akış şeması, pareto analizi, sebep-sonuç analizi, histogram, saçılım diyagramları)

   Ön hazırlık: Ders Notları

9. HAFTA 9

   Kalite yönetim ve planlama araçları (afinite ilişkilendirme, ağaç, matriks, ilişki diyagramları, kritik durum analizleri)

   Ön hazırlık: Ders Notları

10. HAFTA 10

    Kalite teknikleri (kıyaslama, beyin fırtınası, hedef analizi, hata modu ve etki analizi)

    Ön hazırlık: Ders Notları

11. HAFTA 11

    Kalite teknikleri (kalite evleri, deneysel tasarım)

    Ön hazırlık: Ders Notları

12. HAFTA 12

    Sürekli gelişim teknikleri (TKY, Kaizen)

    Ön hazırlık: Ders Notları

13. HAFTA 13

    Sürekli gelişim teknikleri (6 sigma, DAMIC, SWOT, Deming çevrimi)

    Ön hazırlık: Ders Notları

14. HAFTA 14

    Proje Sunumaları

    Ön hazırlık: Proje Sunumları

DEĞERLENDİRME

• Ara Sınavın Başarıya Oranı30%
• Genel Sınavın Başarıya Oranı70%

İŞ YÜKÜ

KAYNAKLAR

• DCS Summers, Quality, 2. Baskı, Prentice Hall Inc, 2000, ISBN 0-13-099924-5. D.C. Montgomery, İstatistiksel Kalite Kontrole Giriş, 7. Baskı, John Wiley&Sons Singapore Pte. Ltd., 2013, ISBN 978-1-118-32257-4 M. Zahiri Mühendisler için Toplam Kalite Yönetimi Woodhead Publishing, 1991, ISBN 9781855730243 G. P. Kanji, M. Asher 100 Toplam Kalite Yönetimi Yöntemi SAGE Publications Ltd., 1996, ISBN 0803977476 Crosby PB. Kalite Ücretsizdir. McGraw-Hill, NewYork, 1979, ISBN 978-0070145122

ÖĞRETİM ELEMANLARI

• Assoc.Prof. Melis Almula KARADAYIKOORDİNATÖR
• Assoc.Prof. Billur Deniz KARAHAN