BİYOKİMYA

AMAÇ

Bu derste öğrencilerin temel biyokimya bilgilerinin detaylandırılarak kuvvetlendirilmesihedeflenmektedir. Organizmaları oluşturan temel moleküllerden biri olan suyun yapı ve özelliklerinin anlatılmasıyla başlayan dersimize, amino asitlerin asit/baz karakterleri, protein yapısı, fonksiyon ve saflaştırma yöntemlerinin işlenmesiyle devam edilecektir. Takiben, enzim yapısı, fonksiyonu ve regülasyonu işlenecektir. Enzim-ligand kompleksinin oluşmasında rol oynayan faktörler irdelenerek, allosteri ve kooperativite hakkında detaylı bilgi verilecektir. Dönem bitiminde, elde edilen bilgi dağarcığı ile biyokimya temelli bazı güncel problemlerin öğrencilerle soru-cevap halinde tartışılması planlanmaktadır.

İÇERİK

Bu ders; Biyolojik Bakış Açısından Moleküler Etkileşimler ile Biyokimyaya Giriş,Enerji ve Metabolizmaya Bakış,Karbonhidratlar,Glikojen Metabolizması,Glikoliz,Sitrik Asit Döngüsü,Elektron Transfer Zinciri ve Oksidatif Fosforilasyon,Enzim Reaksiyonları,Lipidler,Lipid Metabolizması,Amino Asitler,Proteinlerin Yapısı,Fibröz Proteinler,Globüler Proteinler; konularını içermektedir.

1. 1

   Explains the basic structures, biochemical properties, and biological functions of carbohydrates, lipids, amino acids, and proteins.

2. 2

   Defines and relates the major metabolic pathways, including glycolysis, glycogen metabolism, the pentose phosphate pathway, the citric acid cycle, oxidative phosphorylation, gluconeogenesis, and basic lipid metabolism.

3. 3

   Interprets the fundamental biochemical principles related to enzymes, protein structure–function relationships, and buffer systems.

4. 4

   Relates cellular energy production, biomolecular transformation, and metabolic regulation to biomedical engineering applications.

5. 5

   Evaluates and interprets data obtained from basic biochemistry laboratory applications such as spectrophotometric measurement, glucose assay, total lipid analysis, and serum protein determination, report.

HAFTALIK PLAN

1. HAFTA 1

   Biyolojik Bakış Açısından Moleküler Etkileşimler ile Biyokimyaya Giriş

   Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

2. HAFTA 2

   Enerji ve Metabolizmaya Bakış

   Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

3. HAFTA 3

   Karbonhidratlar

   Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

4. HAFTA 4

   Glikojen Metabolizması

   Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

5. HAFTA 5

   Glikoliz

   Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

6. HAFTA 6

   Sitrik Asit Döngüsü

   Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

7. HAFTA 7

   Elektron Transfer Zinciri ve Oksidatif Fosforilasyon

   Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

8. HAFTA 8

   Enzim Reaksiyonları

   Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

9. HAFTA 9

   Lipidler

   Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

10. HAFTA 10

    Lipid Metabolizması

    Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

11. HAFTA 11

    Amino Asitler

    Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

12. HAFTA 12

    Proteinlerin Yapısı

    Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

13. HAFTA 13

    Fibröz Proteinler

    Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

14. HAFTA 14

    Globüler Proteinler

    Ön hazırlık: Ders notlarını gözden geçirmek

DEĞERLENDİRME

• Ara Sınavın Başarıya Oranı30%
• Genel Sınavın Başarıya Oranı70%

İŞ YÜKÜ

KAYNAKLAR

• Principles of Biochemistry - 5 th edition - Laurence A. Moran & Robert A. Horton 2. Biochemistry - 8 th edition- Mary K. Campbell & Shawn O. Farrell.

ÖĞRETİM ELEMANLARI

• Prof.Dr. Sultan Sibel ERDEMKOORDİNATÖR
• Res.Assist. Birgün ÖZÇOLAK ASLAN